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Conserva tus alimentos frescos durante más tiempo

Abrir un cajón y encontrar comida echada a perder es un horror. Despertarte con pan duro puede arruinar tu comida. ¿Y cómo es que este aguacate se puso tan blando de la noche a la mañana?

La vida útil de los alimentos depende de dónde y cómo los almacenes. Esto es lo que necesitas hacer para mantener tus alimentos frescos.

Plátanos Bol

Consejos para almacenar plátanos

  • Envuelve los tallos con envoltorio de plástico.
  • Compra plátanos verdes.
  • Frutas como las manzanas hacen que los plátanos maduren más rápido.
  • Coloca los plátanos maduros en el refrigerador
  • Congela los plátanos

¿Te quedaron más plátanos? Ve más recetas.

Cristal de hielo que representa las bajas temperaturas Cartón de leche

Lácteos - Métodos para conservar la leche

  • Guarda la leche al fondo, en la parte más baja del refrigerador.
  • Congela la leche fresca si no la vas a utilizar inmediatamente.
  • Si es posible, compra opciones ultra-pasteurizadas.

 

Trozos de aguacate en un frasco de vidrio. Recipiente con medio aguacate y una cebolla.

Aguaca-te-aconsejamos que...

  • No metas un aguacate entero en el refrigerador hasta que esté maduro; déjalo que antes madure en la encimera.
  • Si tienes aguacates cortados por la mitad, refrigéralos en un recipiente sellado con una rodaja de cebolla.
  • No le quites la cáscara.

Consejos de almacenamiento del chef Joel

¡No la tires! Revitalízala y reinventa

¿Acabas de volver de la tienda? Haz que tus compras duren más con sencillos trucos para revitalizar productos de la semana pasada.

•    Mantén las espinacas frescas con una toalla de papel
•    Conserva las hierbas en agua para prolongar su vida útil
•    Utiliza recipientes herméticos para que los productos duren más
•    Devuélveles la frescura a la lechuga y a las zanahorias

Ablanda el pan duro en lugar de tirarlo
 

Ver más vídeos
Cuaderno con dibujos de alimentos frescos en la portada.

Usa nuestra guía de almacenamiento de alimentos

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